Главная страница

Рецепт взят отсюда

Напишите мне

Салат "Знакомство"

Понадобится:
брынза - 200 г
листья зеленого салата - 20 г
груши - 3 шт.
перец сладкий разного цвета - 4 шт.
орешки кедровые - 50 г
сахар - 1 ч. ложка
сок лайма - 3 ст. ложки
сок апельсиновый - 5 ст. ложек
йогурт - 1 стакан
____________________________________
Приготовление:
1. Брынзу нарежьте мелкими кубиками.
2. Орешки подсушите на сухой сковороде.
3. Салат нарежьте полосками, груши — дольками, перец нашинкуйте соломкой.
4. Груши сбрызните соком лайма, соедините с подготовленными ингредиентами, посыпьте сахаром, полейте апельсиновым соком, йогуртом и перемешайте.